domingo, 26 de junio de 2022

Francisco I. Madero, Coah

 Con unidad y movilización vencimos  la “elección de Estado” y al PRIAN: Américo


Francisco I. Madero, Coah.- En Tamaulipas la unidad y la movilización fueron factores determinante para lograr un triunfo histórico y para vencer una elección de Estado impulsado por el PRIAN, aseguró el gobernador electo, Américo Villarreal Anaya, en el marco de la Asamblea de la “Unidad y Movilización para la Transformación” organizado por Morena en esta entidad.

“Tuvimos una elección de Estado, una campaña de estado, desde el poder legislativo, ejecutivo, y judicial, nos atemorizaron, nos encarcelaron, todavía tenemos dos compañeros en la cárcel por el proceso electoral. Ese es el gobierno represor que vencimos y que aquí en Coahuila hay que derrotar también”, dijo.

En esta Asamblea Informativa de Morena, celebrada en Francisco I. Madero, la ciudad que lleva el nombre del Apóstol de la Democracia en esta entidad, el doctor Américo Villarreal aseguró que el paso que sigue en la agenda política es que Coahuila y Estado de México sigan la misma vía que hace unos días se concretó en Tamaulipas y en otros tres estados.

“La elección en Tamaulipas no fue fácil, la población tuvo que elegir y darse cuenta que no podía continuar un modelo neoliberal donde había corrupción, donde hay intimidación, extorsión hacia la población para seguir obteniendo un beneficio puntual a un grupo de gentes que se han enquistado en el poder político y en el poder económico para su beneficio”, expresó.

Acompañado por referentes nacionales de Morena, funcionarios del gobierno federal, gobernadores electos de otras entidades, legisladores y la dirigencia nacional del partido encabezada por Mario Delgado, Villarreal Anaya estimó que Coahuila se sumará a la Cuarta Transformación.

“A Coahuila y a Tamaulipas nos hermana su origen, su historia, su región, sus oportunidades estoy seguro que en un futuro nos va a hermanar estar todos militando bajo los principios de la cuarta transformación”, mencionó.

Américo Villarreal destacó que los tamaulipecos eligieron el cambio y ahora
llega Morena con sus principios de humanismo, de respeto a los Derechos Humanos y que en toda acción de gobierno que implemente debe estar presente siempre el desarrollo y el bienestar social.

“Mas de 731 mil votaron a favor de la transformación, sino hubiéramos hecho eso, la movilización, la participación, la unidad, no lo hubiéramos logrado, porque tuvieron una gran operación de estado el día de la elección, sin embargo la voluntad de los tamaulipecos imperó”, destacó.

En su mensaje el gobernador electo de Tamaulipas exhortó a los coahuilenses a luchar por la transformación como ahora ya lo hacen cientos de miles de tamaulipecos valientes.

“Así como están ustedes hoy reunidos, en los principales municipios de Tamaulipas hay cientos de miles de tamaulipecos que están ahora presentes y valientes, luchando por la transformación y haciendo nuestra la frase de nuestro presidente patriota Andrés Manuel López Obrador que nos dice y nos lo ha dicho muy claramente que la libertad no se implora se conquista y vamos a estar con ustedes para conseguir ese cambio y esa transformación con Coahuila”, finalizó.  

SADER,

Quesadillas de champiñones: fáciles, deliciosas y saludables



La riqueza gastronómica de México tiene muchas caras y presentaciones, desde el aguachile de Sonora hasta la cochinita pibil de Yucatán, pasando por las tlayudas de Oaxaca y el mole poblano. Hoy queremos platicarte de un alimento rico, sencillo y saludable: las quesadillas de champiñones.

El elemento clave son los champiñones, una de las tantas variantes de los hongos, consumidos desde hace miles de años por su versatilidad y crecimiento natural en diferentes ecosistemas. En México se calcula que existen más de 100 mil especies, de las que sólo se conocen cerca de tres mil. De éstas más de 200 son comestibles.

Para los mexicas, la deidad de los hongos era Nanacatzin, encargado de que por la noche nacieran los hongos de la tierra húmeda. Estos insumos eran considerados elementos mágicos a través de los cuales se tenía un contacto directo con los dioses.

Las quesadillas de champiñones tienen como ingrediente otro elemento esencial para las y los mexicanos: el maíz, base de las tortillas. En nuestro país, una persona consume, en promedio, 331.9 kilogramos de maíz al año.

Imagínate: tú, unas quesadillas de champiñones y un vaso de agua de horchata o jamaica, el mejor plan para cualquier tarde.  Por ello, te contamos como preparar este delicioso antojito.

Ingredientes (6 porciones)

  • 150 gr de queso Oaxaca

  • 150 gr de champiñones

  • 6 Tortillas de maíz

  • 1/4 de cebolla

  • 1 rama de epazote

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo prepararlas?

  1. Lava y desinfecta todos los vegetales.

  2. Corta finamente los champiñones, la cebolla y el epazote.

  3. En una sartén pon a calentar aceite de oliva.

  4. Pon en la sartén la cebolla picada y fríela por aproximadamente un minuto.

  5. Incorpora en la sartén los champiñones y el epazote; agrega sal y pimienta al gusto.

  6. Prepara las quesadillas: Calienta en un comal a fuego medio 6 tortillas de maíz  y agrégales los champiñones y queso. ¡Listo! Ahora, a disfrutar y comer.

 

26 de junio de 2022 #Pronóstico del tiempo