Victoria,
sede del Primer Congreso
Nacional
de Productores de Sorgo
Por: Ing. Sergio Coronado La Cajeta Política Agropecuaria
de Tamaulipas.
CD. VICTORIA, Tamaulipas.- Esta capital fue sede del
Primer Congreso Nacional de Productores de Sorgo, mismo que se llevó a cabo en
coordinación entre el Gobierno de Tamaulipas a cargo de Egidio Torre Cantú, la
Delegación de la SAGARPA en el Estado, encabezada por Eduardo Mansilla Gómez y
por el Consejo Nacional de Productores de Sorgo, presidida por Juan Báez Rodríguez.
Carlos Ernesto Solís Gómez, Secretario de Desarrollo
Rural en el Estado, quien acudió con la representación del Gobernador Egidio
Torre Cantú, dijo que considera un alto honor, dar la bienvenida a los
participantes a este Primer Congreso Nacional de Productores de Sorgo
“Produciendo Alimentos de Calidad; Sorgo: carne, huevo, leche y tortillas”.
El evento contó con la presencia de destacados expertos
de índole nacional e internacional, donde a través de sus estudios y
experiencias compartieron las expectativas sobre temas de interés y vanguardia
desde las tecnologías de producción hasta las tendencias de análisis y mercados
del sector agrícola.
Al hacer uso de la palabra, Solís Gómez destacó que el
Gobierno del Estado de Tamaulipas mantiene líneas de acción en su política
agrícola para asegurar el futuro de la producción de sorgo, al promover el potencial de ganancias y mejorar el
bienestar económico de los productores, “día a día se está seleccionando
híbridos con mayor adaptabilidad y potencial productivo en Tamaulipas y por
ende, mejorando su valor nutritivo y la industria mejora los procesos de
molienda que resultaran en un óptimo valor nutricional”.
Tamaulipas, como estado líder productor de sorgo, aporta
al consumo nacional una producción de 3 millones de toneladas en su año
agrícola de los 9 millones que se consumen anualmente en México.
Destacó que en conjunto, el Gobierno Federal, Estatal y
productores han diseñado estrategias para continuar con la vocación sorguera
que permita seguir generando empleos dentro de un desarrollo rural sustentable
que se enfoque en la productividad y competitividad con programas y proyectos
consolidando logros como la modernización de todo el proceso, el incremento en
la capacidad de acopio y almacenamiento, en la innovación de los sistemas de
conducción y aplicación del agua de riego, así como en la comercialización bajo
el esquema de agricultura por contrato, entre otros.
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