Proponen
investigadores usar al pez diablo para fines odontológicos
+ Proyecto de la UAT para obtener
hidroxiapatita por medio de recursos naturales.
Investigadores de la
Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), proponen usar las partes óseas de
especies acuáticas invasoras como el pez diablo, para la construcción de biomateriales
que sirvan como auxiliares en los tratamientos odontológicos.
El Coordinador del
Departamento de Diseño y Análisis de Datos de la Facultad de Odontología de la
UAT del Campus Universitario Zona Sur (CU-Tampico Madero), Jorge Humberto Luna
Domínguez, comentó que el proyecto “Obtención de hidroxiapatita por medio de
recursos naturales”, contiene fines medioambientales pero también sociales, al
poner a disposición de las familias vulnerables la tecnología que resulte de
estos trabajos.
“En la zona sur hay una
actividad pesquera importante y nos damos cuenta que hay desechos de esqueletos
de pescado que podemos usar para los trabajos, además de las especies invasoras
como el pez diablo, endémica de Sudamérica, que está afectando a los pescadores
y a la producción de especies comerciales de la región”, indicó.
Refirió que la idea es
tomar el cráneo y esqueleto del pez, y mediante un tratamiento térmico obtener
hidroxiapatita (mineral que es el principal componente del esmalte dental) una sustancia
que en la odontología puede tener diversas aplicaciones, como para recubrir
implantes, o en este caso usarlo como relleno en cavidades de extracciones
molares, ya que puede ser un auxiliar en el tratamiento para la recuperación de
las piezas dentales en su conjunto.
“Actualmente estamos
haciendo diseños factoriales para saber cuáles son las variables que pueden
tener mayor influencia en respuestas, tales como porosidad, cristalinidad,
luego vamos a hacer pruebas para ver cómo responde al estar con células”,
apuntó.
Señaló que el proyecto se
desarrolla con el Doctor Heriberto Hernández Cocoletzi de la Benemérita
Universidad Autónoma de Puebla, quien lidera proyectos para la obtención de
materiales a partir de residuos sólidos marinos. “Pero además hemos estado
trabajando en conjunto con otras universidades como la UNAM, con respecto a
materiales que tienen propiedades antimicrobianas como el Quitosano”.
Explicó que la idea
surge al tomar en cuenta las sustancias que conforman los huesos, “está compuesto
por dos sustancias, la parte orgánica, las proteínas, las fibras de colágeno;
pero también la parte inorgánica que sería la hidroxiapatita la cual representa
el 70% del hueso y es responsable de la rigidez, de la dureza”.
“Este biocerámico está
formado por fosfatos de calcio, es decir, es un biomaterial compatible que se
puede obtener de manera sintética pero también de fuentes naturales, y es ahí
donde entra el tema del medio ambiente de nuestro trabajo”.
El investigador
universitario destacó que el proyecto forma parte del trabajo que está
realizando en el Doctorado en Ciencias Ambientales de la UAT en Tampico, en una
propuesta multidisciplinaria que además de la odontología, involucra áreas como
el análisis y tratamiento de datos; investigación de biomateriales; así como el
tema del medio ambiente por ser un problema que afecta el ecosistema; y la parte
económica-social al afectar la producción pesquera.
“El pez diablo está en
el sistema lagunario; está afectando a los pescadores, pues afecta otras
especies como la tilapia, el robalo, entre otros, y en ese sentido buscamos
darle un valor agregado y tratar de controlarlo”.
“Somos muy optimistas
de obtener la hidroxiapatita por medio natural. Queremos que se genere un
producto y que se resuelva una problemática social y ambiental, ya que estas
son las políticas de la UAT, darle solución a un problema y aplicar sus
resultados en la práctica”, concluyó.
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