miércoles, 5 de agosto de 2020

SENASICA

Certificamos productos veterinarios

Evitar RAM y enfermedades trasmitidas por alimentos

Cárnicos

Por: Staff La Cajeta Política Rural de México.

Una de las labores que realiza el Senasica, es la regulación de productos veterinarios, con la finalidad de que los productores cuenten con materias primas, insumos de diagnóstico, químicos, farmacéuticos, biológicos y con alimenticios balanceados, confiables y de alta calidad para mantener y mejorar la producción animal.

Al verificar que los productos cumplen con las especificaciones de producción, calidad, seguridad e inocuidad que exigen las normas internacionales, el Senasica apoya las campañas zoosanitarias, la sanidad animal y la inocuidad alimentaria, a fin de que los consumidores disfruten de alimentos libres de plagas, enfermedades y contaminantes.

De esta manera, el organismo de la Secretaría de Agricultura contribuye a disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y la resistencia antimicrobiana (RAM), provocada por el uso indiscriminado de antibióticos y quimioterápicos en animales.

El Senasica encabeza un grupo de trabajo con instancias del sector Salud para la actualización de normas, el diseño de estrategias y programas que deriven en acciones de mejora para la producción de cárnicos sanos y seguros para los consumidores mexicanos.

Consulta más información en: Impulsa Agricultura buenas prácticas en el uso de insumos para la producción y salud animal

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